おせちを国産材料使用無添加のものを選びたい方へ

国産材料の無添加おせちを取り扱うオイシックスと匠本舗のご紹介です。

そもそも無添加おせちというのはどのような物なのでしょうか。
無添加おせちの多くは、化学調味料を避けるために多くの塩分が使用されています。
そのため、味が濃くなってしまう傾向があります。
さらに、塩分の摂りすぎは高血圧や脳卒中の原因となります。

無添加といっても食品の保存料には様々な種類があります。
寒天やキシリトールといった、自然由来の添加物も豊富にあります。
そのため、無添加を謳っていても実際は幅広いのです。

オイシックスの無添加おせちは、高齢者の方も子どもも安心して召し上がれるように配慮されています。
オイシックスの無添加おせちは、冷凍された状態で宅配されます。
塩分をおさえ、素材の持つ味を最大限に引き出すことを考えています。
もちろん保存料や着色料は使っていません。
素材の色を美しく引き出す調理法を考えています。
自分の子どもに食べさせたくなるおせちを作ることをオイシックスの職員一同目指しているそうです。

オイシックスは素材選びも妥協しません。
全国各地に足を運び、質の良い食材を仕入れています。
食材を厳選して選ぶため、大量に仕入れることができません。
量より質で勝負しています。


匠本舗も同じく、国産材料を使った無添加おせちを取り扱っています。
匠本舗では、さまざまな料亭のおせちを取り扱っています。
それらの料亭は、日本国内からのみならず外国からの旅行客も多くの利用があります。

実際に利用した料亭のおせちを取り扱っていることもあるでしょう。
もちろん、どれも召し上がるお客様の健康に配慮した無添加おせちばかりです。
ふだんも質の高い料理を提供してくださるところばかりですが、年の初めのおせちということで、さまざまな料亭が腕によりをかけて仕上げています。

各料亭がこだわった国産の食材が、添加物不使用で仕上げられており、見た目にも美しいおせちがそろっています。
予算、内容、人数によって好きなものを選ぶことができるのも匠本舗ならではです。

紹介ページには、板前の責任者が顔写真と共に紹介されています。
これも各料亭の自信の証でしょう。

口コミでも、料亭のおせちは人気が高いです。
特別なお客様を接待するときにも使えるとあって、90パーセント以上の人が再度利用したいと答えています。

匠本舗のおせちはふだんなかなか、料亭には行けないという方にこそお正月に利用していただきたいです。

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